,◦السلام عليكم
اخباركم مع رمضان والصوم والحرالمهم مالنا بالطويله
جبتكلم حلويات بالمالتيرز
ان شالله تعجبكم
.
.
.
.
نبدء بقهوة مالتيرز
◦المقادير
كوب حليب
م وسط سكر
مكبيرة نسكافيةمالتيزرز
مارشميلو وكريمة مخفوقه للزينة
◦الطريقة
نغلي الحليب على النار مع السكر والنسكافية و5حبات مالتيزرز ونخليها الين يغلي الحليب وتذوب الشوكولاته بعد كذا نخلطهم في الخلاط
ونصبهم في الاكواب ونزينهم بالكريمه والمارشميلو وحبات المالتيزرز وتقدم.
ونقدر نستغني عن الكريمة المخفوقة.
:
::
::
◦••كيكة المالتيزرز••◦
◦المقادير
كيك العلالي بالفانيليا
نص كأس دقيق
2دريمويب
2قشطه
3 ملاعق كبيره حليب
بيالتينمويه
مالتيزرز
هيرشي
◦الطريقة
الكيكة نفس الطريقه العاديه بس ضيفي عليها نص كأس دقيق عشآن يثقلها شوي ..
بعد ماتزين طلعيها من الفرن وقصيها من الوسط ..
- ف الخلاط ( الدريم ويب+القشطه +المويه+الحليب )
بعد ماتخلطينها خليها تبرد شويات بالفريزر , بعدين خذي نص الكميه وحطيها ع الكيكه
بشكل متساوي طبعا بعدين حطي النص الثاني من الكيكه ..
وآخر شي حطي باقي الخليط فوقها وحوسيه بالملعقه عشآن يطلع شي مرتفع وشي نازل
وحطي فوقها الهيرشي والمالتيزرز
اخباركم مع رمضان والصوم والحرالمهم مالنا بالطويله
جبتكلم حلويات بالمالتيرز
ان شالله تعجبكم
.
.
.
.
نبدء بقهوة مالتيرز
◦المقادير
كوب حليب
م وسط سكر
مكبيرة نسكافيةمالتيزرز
مارشميلو وكريمة مخفوقه للزينة
◦الطريقة
نغلي الحليب على النار مع السكر والنسكافية و5حبات مالتيزرز ونخليها الين يغلي الحليب وتذوب الشوكولاته بعد كذا نخلطهم في الخلاط
ونصبهم في الاكواب ونزينهم بالكريمه والمارشميلو وحبات المالتيزرز وتقدم.
ونقدر نستغني عن الكريمة المخفوقة.
:
::
::
◦••كيكة المالتيزرز••◦
◦المقادير
كيك العلالي بالفانيليا
نص كأس دقيق
2دريمويب
2قشطه
3 ملاعق كبيره حليب
بيالتينمويه
مالتيزرز
هيرشي
◦الطريقة
الكيكة نفس الطريقه العاديه بس ضيفي عليها نص كأس دقيق عشآن يثقلها شوي ..
بعد ماتزين طلعيها من الفرن وقصيها من الوسط ..
- ف الخلاط ( الدريم ويب+القشطه +المويه+الحليب )
بعد ماتخلطينها خليها تبرد شويات بالفريزر , بعدين خذي نص الكميه وحطيها ع الكيكه
بشكل متساوي طبعا بعدين حطي النص الثاني من الكيكه ..
وآخر شي حطي باقي الخليط فوقها وحوسيه بالملعقه عشآن يطلع شي مرتفع وشي نازل
وحطي فوقها الهيرشي والمالتيزرز
••حلا المالتيزرز••◦
[center]
◦الطريقة
تكسرين بسكوت شاهي وتحطينه بالكاس
بعدين ف الخلاط حطي ( 6 حبات كيري + حليب مركز + قشطه )
بعد ماتخلطينه حطيه فوق البسكوت وزينيه بـ كاكاو البودره و المالتيزرز
•
•
[center]
◦الطريقة
تكسرين بسكوت شاهي وتحطينه بالكاس
بعدين ف الخلاط حطي ( 6 حبات كيري + حليب مركز + قشطه )
بعد ماتخلطينه حطيه فوق البسكوت وزينيه بـ كاكاو البودره و المالتيزرز
•
•
باكيت كبير بسكوت الشاي (مطحون ) اوباكيتين صغار
علبة حليب مركز
ملعقتين من مسحوق الكاكاو
وملعقة كبيرة قرفه
شوكولاتة مالتيزرز (الحمرا بالصوره)
شيرة شوكولاتة هيرشي
[b]الطريقه :
سهله وما تحتاج
اعجني البسكوت المطحون +الحليب المركز +الكاكاو+القرفه ... مع بعض لحد ما تكون
مثل العجينه ..
خذي قطعة صغيره مره من العجينه واعمليها مثل الكوره .. الى ان تنتهي العجينه وصفينا في ورق صغير مكسر
وبعد كذا اضغطي على كل كوره بإصبعك من الأعلى عشان تكون لك مثل الحفره صغيره ..
ضعي فيها نقطة شوكولاته هيرشي ووفوق الهيرشيء ضعي حبة من شوكولاتة ملتيزر
علبة حليب مركز
ملعقتين من مسحوق الكاكاو
وملعقة كبيرة قرفه
شوكولاتة مالتيزرز (الحمرا بالصوره)
شيرة شوكولاتة هيرشي
[b]الطريقه :
سهله وما تحتاج
اعجني البسكوت المطحون +الحليب المركز +الكاكاو+القرفه ... مع بعض لحد ما تكون
مثل العجينه ..
خذي قطعة صغيره مره من العجينه واعمليها مثل الكوره .. الى ان تنتهي العجينه وصفينا في ورق صغير مكسر
وبعد كذا اضغطي على كل كوره بإصبعك من الأعلى عشان تكون لك مثل الحفره صغيره ..
ضعي فيها نقطة شوكولاته هيرشي ووفوق الهيرشيء ضعي حبة من شوكولاتة ملتيزر
مآلتيزرز الاوريو
[b]المقادير
5 - أوريو / نص كاسه حليب باودر محموس / قشطة / قطع شوكولا صغيرة
نشيل الزبدة من الأوريو ونطحن البسكوت
ثم !
نخلط المقادير مع بعض وتعمل على هيئة كرات صغيرة ونرص جوات كل كره قطعة شوكولاته..
التغطية | ..
نذوب قالب شوكو على النار / نضيف للخليط ربع إصبع زبدة
ناخذ الكرات حبه حبه ونحطها على شوكة ونصب فوق كل كرة خليط الشوكولا بالملعقة وهو على النار
التزيين | ..
لما نصب التغطية على الكرة راح تجمد على طول / بعدها ناخذ أي شوكولا هيرشي جاهز
أوأي شي ! طبعاً أنا أفضل انتي تعملي الزينة
، أنا ذوبت شوية من القالب وأضفت عليه مسحوق شوكولا لين صار لونه أغمق من سطح الكرات وزينتهم به عن طريق خطوط عشوائية ..
[/b][b]المقادير
5 - أوريو / نص كاسه حليب باودر محموس / قشطة / قطع شوكولا صغيرة
نشيل الزبدة من الأوريو ونطحن البسكوت
ثم !
نخلط المقادير مع بعض وتعمل على هيئة كرات صغيرة ونرص جوات كل كره قطعة شوكولاته..
التغطية | ..
نذوب قالب شوكو على النار / نضيف للخليط ربع إصبع زبدة
ناخذ الكرات حبه حبه ونحطها على شوكة ونصب فوق كل كرة خليط الشوكولا بالملعقة وهو على النار
التزيين | ..
لما نصب التغطية على الكرة راح تجمد على طول / بعدها ناخذ أي شوكولا هيرشي جاهز
أوأي شي ! طبعاً أنا أفضل انتي تعملي الزينة
، أنا ذوبت شوية من القالب وأضفت عليه مسحوق شوكولا لين صار لونه أغمق من سطح الكرات وزينتهم به عن طريق خطوط عشوائية ..
وألف صحة وهنا إلكم.
منقووووول
•
•
•
[/center]•
•
•
الأحد أغسطس 28, 2011 6:12 am من طرف توتو
» أجمل مطعم في كوريا
الأحد أغسطس 28, 2011 6:09 am من طرف توتو
» صحراء؟؟ تجذب اغنى اغنياء العالم
الأحد أغسطس 28, 2011 6:05 am من طرف توتو
» شلالات تركيا روعة ...~~...
الأحد أغسطس 28, 2011 6:04 am من طرف توتو
» الملاهي في كوريا
الأحد أغسطس 28, 2011 5:58 am من طرف توتو
» الريف الـســـــــــعودي
الأحد أغسطس 28, 2011 5:55 am من طرف توتو
» عروض ضوئيه على الماء في طوكيو
الأحد أغسطس 28, 2011 5:54 am من طرف توتو
» مديَنْْه الضـ‘َـبـآبُ « لـٍنْْدَنٍْْ . .
الأحد أغسطس 28, 2011 5:50 am من طرف توتو
» ملاهي في كوريــآ حلوه ’
الأحد أغسطس 28, 2011 5:42 am من طرف توتو